🧙‍♀️ Ingrédients

• 150 g de farine
• 150 g de sucre roux
• 50 g de poudre d’amande (ou amandes émondées mixées pour plus de mâche)
• 25 g de beurre doux
• 25 g de beurre de cacahuète (≈ 1 c. à soupe bombée)
• 1 œuf
• 2 à 3 c. à café d’huile d’olive
• 1 pincée de sel
• 1 pot de confiture de framboise ou de fraise

🧰 Ustensiles

• 1 saladier
• 1 cuillère à soupe
• 1 mixeur (si vous mixez vos amandes)
• 1 à 2 feuilles de papier cuisson

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👻 Préparation des doigts de sorcière

1. Mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et la pincée de sel.
2. Ajoutez le beurre doux, le beurre de cacahuète, l’œuf et l’huile d’olive.
3. Sablez jusqu’à obtenir une pâte homogène — ni sèche, ni collante.
4. Formez une boule, enveloppez-la dans un torchon et laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
5. Façonnez des boudins pour former les doigts. Marquez les phalanges avec le dos d’un couteau.
6. Enfoncez une amande émondée au bout pour faire l’ongle.
7. Enfournez à 180°C (chaleur tournante) pendant 15 à 20 min — ils doivent être croquants, pas mous.
8. Laissez refroidir 5 min, puis ajoutez un peu de confiture au bout des doigts pour un effet… sanglant 🩸

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🧟‍♀️ La soupe d’yeux sanglants

Ingrédients

• 1 boîte de litchis au sirop (gardez le jus)
• 1 pot de confiture de fraise ou framboise
• Quelques Smarties (marron, bleu, vert)
• Un peu de chocolat noir fondu (pour la pupille)
• Du colorant alimentaire rouge (ou sirop de fraise pour une version plus sucrée)

Préparation

Les yeux :

1. Égouttez les litchis.
2. Dans le creux de chaque litchi, déposez un peu de confiture.
3. Enfoncez un Smarties au centre.
4. Laissez la confiture « saigner » un peu dans les rainures pour un effet vaisseaux éclatés.
5. Déposez une goutte de chocolat noir au centre du Smarties pour former la pupille.

La soupe :

1. Versez le jus des litchis dans un blender.
2. Ajoutez 1 à 2 c. de confiture. Goûtez pour ajuster le sucre.
3. Ajoutez un peu de colorant rouge ou du sirop de fraise pour une teinte plus « sang ».
4. Versez dans des assiettes creuses.
5. Disposez 3 ou 4 yeux par assiette.
6. Terminez avec quelques gouttes de colorant rouge pour un effet d’horreur totale.

Servez bien frais… frissons garantis ! 😱

Votre Angela qui vous souhaite un Halloween terrifiant… et sanglant ! 💀